Recenzije

9 super Garlicky recepata za prijatelje (tako da su svi zajedno u njemu)


U redu, pa možda beli luk nije najbolja hrana za prvo doba, ali kad je reč o druženju sa prijateljima, kažemo da ga gomilamo. Možete ga dodati mesu, tjestenini, preljevima, jelima… poprilično bilo kojem štedljivom jelu. A budući da češnjak sadrži dobru količinu kalcijuma i vitamina C i upotrebljava se za liječenje stanja od visokog krvnog pritiska do srčanih bolesti, zapravo sebi radite samo - i drugovi - uslugu. Ali možda držite zdjelu metvice blizu (ili je operite hladnom pivarom).

1. Pileća butina s artičokama i češnjakom

Podijelite na Pinterestu

Večere s jednim panom samo olakšavaju život. Pomiješajte pileća bedra s artičokama i njihovom tekućinom (možete ih malo marinirati ili samo promešati) i začinite češnjakom, origanom, solju i paprom. Oni će biti spremni nakon 20 minuta pod brojlerom.

2. 5-minutni namaz od zelenog češnjaka

Podijelite na Pinterestu

Ako imate prerađivač hrane, zaista nema razloga za kupovinu proizvoda koji kupuje u trgovini. Ova snažna grickalica pravi se od češnjaka, kanellini pasulja, pistacija i limunovog soka. Pomiješajte s malo EVOO-a i poslužite s vegetarijanskim štapićima ili krekerima.

3. Veganski pire krompir s Garlicky Kaleom

Podijelite na Pinterestu

Filete pod super laganim prilozima. Možete napraviti veliku hrpu ovog za goste ili to smatrati pripremljenim obrokom i jesti tokom cijelog tjedna sa svojim omiljenim proteinima. Bez vrhnja i maslaca, potpuno je bez mliječnih proizvoda, ali umućeni kelj s češnjakom i maslinovim uljem zadržava ga punog ukusa.

4. Kriška češnjaka parmezana

Podijelite na Pinterestu

Fudbalska sezona nije ista bez pilećih krila. Ovaj držite u svom džepu za prvi nedjeljni zabavni dan koji budete domaćini. Priprema traje pet minuta, a zatim ih gurnete u rernu oko sat vremena. Koštat će vas manje i izaći zdraviji od isporuke.

5. Pomfrit od češnjaka i slatkog krumpira

Podijelite na Pinterestu

Pomfrit i umak za umakanje? San. dođi. tačno. Limunov sok, peršun, morska sol i pečeni češnjak čine ove pečene čorbe glavicom čak i nakon 30 dana odmaranja.

6. Pečeni češnjani karfiol sos Alfredo

Podijelite na Pinterestu

Nesretni jelari, ne pomičite se još samo dolje. Ovaj „kremasti“ umak napravljen je od karfiola, juhe ili vode i belog luka… to je to! Ako se dobro slažete s mlijekom, bacite i malo Parme. Prebacite je preko tjestenine, tikvica ili piletine za podrugljivo serviranje povrća.

7. Paketići folija pahuljica od češnjaka

Podijelite na Pinterestu

Ljeto još nije kraj. Iskoristite što kasniji zalazak sunca i izgnječite ove jednostavne pakete od folije. Sve što trebate je usitniti povrće i odrezak te na vrh staviti kapljicu domaćeg maslaca od češnjaka. Zatvorite folijom i ostavite roštilj da radi sve dok hladite.

8. Karamelizirani luk i pečeni češnjak hummus

Podijelite na Pinterestu

Pečeni češnjak čini svu razliku u ovom domaćem hummusu. Svakako, potrebno je neko vrijeme u pećnici, ali obećavamo da se isplati, pogotovo ako je uparen s karameliziranim lukom. Najteži dio će se pokušati ne pojesti cijelu kap u jednom sjedanju.

9. Čajke od češnjaka i tjestenina od brokule

Podijelite na Pinterestu

Ovo je jedno od onih jela koja se nalaze na meniju svakog restorana u talijanskom lancu, ali je mnogo zdravija kada se pravi kod kuće. U receptu se koristi cjelovita pšenica, povrće po vašem izboru, škampi i peršun, a zamijeni kremasti sos sa mješavinom bijelog vina i limunovog soka.

Pogledajte video: Garlic Mushrooms (Maj 2020).